सब्जियों की स्थानीय आवक नहीं के बराबर होने और बाहरी आवक पर ही निर्भरता के चलते बीते 10 दिनों में इसकी कीमतों में 20% तक की तेजी आ गई है. इन दिनों थोक में ₹200 कैरेट में बिकने वाला टमाटर अब ₹350 कैरेट पहुंच गया है. वहीं परवल भी थोक में ही ₹50 किलो बिक रहा है.
बुधवार को स्थानीय शास्त्रीबाजार, आमापारा, गोलबाजार, संतोषीनगर सहित विभिन्न बाजारों में ₹टमाटर 20-25 किलो, गोभी ₹60 किलो, बैगन ₹30 किलो, परवल ₹65 किलो और भिंडी ₹35 किलो तक बिक रही है.
इस प्रकार 10 दिनों में ही इनकी कीमतों में 20% तक की तेजी आई है. सब्जी कारोबारियों का कहना है कि बाहरी आवक पर ही निर्भरता अब ज्यादा हो गई है. इसके चलते ही कीमतों में बढ़ोतरी हो रही है. आवक सुधरने पर कीमतों में भी सुधार होगा.
थोक सब्जी व्यवसायी संघ ने बताया कि सब्जियों की स्थानीय आवक नहीं के बराबर हो रही है. पूरी निर्भरता बाहरी आवक पर ही टिकी हुई है.
आवक कमजोर होने के कारण अदरक की कीमतों में जबरदस्त तेजी आई है. थोक में ही इसकी कीमत ₹150 किलो तक पहुंच गई है. चिल्हर में यह ₹180 से 200 किलो बिक रहा है. आम उपभोक्ताओं के साथ ही होटलों में भी अदरक की मांग बढ़ी है.
आवक अच्छी होने के कारण आम, केला सहित अन्य फलों की कीमतों में थोड़ी गिरावट आई है. बीते कई महीने से चिल्हर में ₹50 से 60 दर्जन तक बिक रहा केला अब ₹40 दर्जन पहुंच गया है. वहीं आम के दाम भी ₹70 से 80 किलो हो गए हैं. लीची ₹200 किलो बिक रही है.
